brown coffee beans lot
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CAFFÈ BIOLOGICO

Anche il caffè esiste in versione biologica, così come tanti prodotti alimentari oggi sui banchi dei supermercati. Un boom negli ultimi anni, guidato da un sempre maggiore interesse per la  qualità, e  dalla consapevolezza che con le proprie scelte quotidiane si possa davvero fare “qualcosa” per il pianeta.

Abbiamo scelto i migliori prodotti in base ai feedback dei clienti. Un modo per assicurarti articoli selezionati a prezzi convenienti. Ecco perché ti consigliamo di dare un’occhiata alla selezione che abbiamo pensato per te. 

4 stelle su 5

Il caffè proviene da una parola turca, kahve, anche se alcuni altri definiscono la parola proveniente dalla regione di Caffa in Etiopia. Pellegrino Artusi nel suo celebre libro “La scienza in Cucina” definisce Mokha (città nello Yemen) il miglior cru di caffè allora sul mercato. Il caffè arriva in Europa grazie alle conquiste dei mari degli antichi pionieri inglesi e, ancor prima, veneziani. Sin dal 1500, infatti, a Venezia e in particolare in una città da lei governata, Trieste, partì la tradizione della nera bevanda mediorientale. La tradizione del caffè è perlopiù tutta italiana e si radica profondamente sia nelle antiche terre triestine che nei suoi caffè liberty. La tradizione prende piede anche al sud in corrispondenza della conquista spagnola e dei Borboni. In effetti è lì che si stabilisce la famosa tecnica di estrazione del caffè con il pentolino rovesciato.

LAVAZZA CAFFÈ MACINATO ¡TIERRA! BRASILE-CERRADO 

Tierra brasile-cerrado. Confezione da 180g. Caffè torrefatto macinato. Single origin 100% arabica. Tostatura media. Corposo con note di miele.

Composizione:

Caffè

COSTADORO RESPECTO, 100% ARABICA, BIO E FAIRTRADE PER MOKA 

Caffè Costadoro Respecto Macinato per Moka 100% Arabica è certificata BIO e Fairtrade.

Composizione:

Una miscela di alta qualità 100% Arabica e Made in Italy provenienti dalle migliori piantagioni

CAFFÈ MOKA BIOLOGICO TOSTATO A LEGNA, MACINATO PER MOKA ,ANTICA TOSTATURA TRIESTINA

Caffè TOSTATO A LEGNA con processo ARTIGIANALE:La tostatura a legna che utilizziamo permette di imprimere aromi particolari e di esaltare le note delle singole origini di caffè.

Composizione:

Caffè 100% biologico macinato appositamente per l’amata moka Italiana.

CAFFÈ HAITI ROMA BIOCAFFÈ MOKA 100% BIOLOGICO 100% EQUOSOLIDALE MACINATO

Miscela di caffè pregiati, provenienti da piccoli appezzamenti coltivati con metodo biologico e nel rispetto delle condizioni di lavoro dei coltivatori.

Composizione:

100% Caffè

La storia di una delle bevande più diffuse al mondo parte dai suoi luoghi di coltivazione e passa per commerci e rapporti geopolitici che ancora oggi determinano la qualità della vita di intere popolazioni del mondo. Ciò che ritroviamo nelle nostre tazzine ogni giorno è il frutto di lunghi viaggi, di commerci, di tecniche produttive, di abilità artigiane, di diverse possibilità di preparazione ed estrazione della bevanda. 

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